O Natal é uma época mágica. É o momento em que as luzes piscam, a casa se enche de aromas deliciosos, e as mesas ficam repletas de pratos especiais. É também uma oportunidade perfeita para compartilhar momentos inesquecíveis com a família e os amigos. E o que melhor para acompanhar essas celebrações do que bons vinhos para o Natal?
Um brinde bem pensado pode deixar as reuniões ainda mais calorosas, seja ao lado de uma ceia clássica ou de um simples panetone compartilhado no fim da noite.
Escolhendo os Vinhos para o Natal
Escolher os vinhos para o Natal é como montar a decoração da árvore: cada detalhe importa. Assim como as bolas e luzes precisam estar no lugar certo, os vinhos escolhidos devem combinar com os pratos e o clima de festa.
Uma dica é pensar no que será servido e, claro, no gosto das pessoas que estarão presentes. Afinal, o Natal é uma celebração do encontro, e o vinho deve ser algo que conecte todos.
Vinhos para o Natal do tipo Brancos
Os vinhos brancos têm aquele frescor que lembra as manhãs claras de dezembro. Eles são ótimos para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes e até mesmo aquele peru tradicional.
Um Sauvignon Blanc, por exemplo, traz aromas cítricos que combinam bem com molhos leves e acompanhamentos frescos.
Chilano Vinho Chileno Branco Sauvignon Blanc 750Ml
- O vinho ideal para acompanhar os almoços do dia a dia, especialmente em dias quentes.
- De paladar fresco, frutado e delicado. É ideal para qualquer ocasião, do happy hour com petiscos a harmonizado com pratos delicados e de pouca gordura.
- Uma coloração verde limão com um delicioso aroma de maracujá, melão e pera
- Teor alcoólico: 12,5 %
Já um Chardonnay pode ser a escolha certa para pratos um pouco mais cremosos, como um bacalhau com natas ou um risoto de frutos do mar.
Chilano Vinho Chardonnay 750Ml
- Harmonização: aperitivos, saladas, queijos e peixes e carnes brancas
- Aromas: frutas como abacaxi, mamão e manga
- Teor alcoólico: 13%
Vinhos para o Natal do tipo Tintos
Os tintos, por sua vez, têm um lugar especial na mesa natalina. Eles trazem calor e intensidade, perfeitos para pratos mais robustos.
Se o cardápio inclui carnes vermelhas ou um pernil assado, um Cabernet Sauvignon pode ser uma boa escolha.
Concha y Toro Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 750ml
- Vinho tinto de Uvas Cabernet Sauvignon, do Vale Central, Chile
- Garrafa de 750ml
- Harmoniza com carnes, embutidos e queijos
- Sabor de Frutas Vermelhas Maduras
- Teor alcoólico: 13,5%
Para quem prefere algo mais suave, um Merlot é uma boa pedida.
Chilano Vinho Chileno Tinto Merlot 750Ml
- O vinho ideal para acompanhar os almoços do dia a dia
- Um vinho com taninos de estrutura macia, cor rubi brilhante e paladar frutado. Perfeito para acompanhar massas, grelhados e queijos.
- Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de framboesa, groselha e amora
- Teor alcoólico: 12,5%
O Pinot Noir pode fazer bonito, combinando com massas ou até mesmo com pratos mais simples, como uma torta salgada.
Le Petit Cochonnet Pinot Noir, 750 ml
- Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos.
- Aroma: framboesa, groselha, romã gustativo
- Teor alcoólico: 13%
Harmonizando Vinhos para o Natal com a Ceia
A ceia de Natal é cheia de sabores distintos. Há os pratos salgados, os doces e até as frutas secas que aparecem para dar um toque especial. Harmonizar os vinhos para o Natal com esses sabores é como encontrar a trilha sonora perfeita para um filme: quando dá certo, tudo fica ainda mais gostoso.
Peru de Natal e Vinhos
O peru de Natal é uma tradição em muitas mesas. Sua carne branca, leve e suculenta, combina muito bem com vinhos brancos ou tintos leves.
Um Pinot Grigio para quem quer provar algo mais sofisticado.
Vinho Fino Branco Seco Freixenet Pinot Grigio D.O.C. 750Ml
- Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, pratos vegetarianos, peixes ou sushi.
- Aromas: limão siciliano, maçã verde e frutas tropicais
- Teor alcoólico: 11%
O rosé bem gelado é uma ótima opção para destacar os temperos do prato sem roubarem a cena.
Concha y Toro Reservado Rosé 750ml
- Vinho rosé, vale central, chile
- Garrafa de 750ml
- Harmoniza com saladas, peixes e pratos leves
- Aromas de morango, lichia e toranja
- Teor alcoólico: 13%
Se você preferir um tinto, o Pinot Noir pode ser aquele amigo que complementa sem exageros.
Trapiche Vinho Tinto Trapiche Roble Pinot Noir 750 Ml
- Aroma: Cereja, caramelo, baunilha e leve tostado
- Harmonização: Carnes Brancas Assadas, Legumes Grelhados E Risoto De Cogumelos
- Teor alcoólico: 13,5%
Bacalhau e Vinhos para o Natal
O bacalhau é outro clássico natalino. Seja gratinado, com batatas ou em forma de lascas temperadas, ele pede um vinho que realce seus sabores.
Para os brancos, um Alvarinho português é uma escolha certeira.
Vinho Português Quinta Do Casal Branco Alvarinho Branco 750 Ml
- Harmonização: peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa
- Notas tropicais-pêssego, maracujá e lima
- Teor alcoólico: 13%
Entre os tintos, o Syrah é uma opção interessante, principalmente se o prato tiver um toque mais rústico.
Chilano Vinho Chileno Tinto Syrah 750Ml
- aromas de mirtilo e ameixa e notas de baunilha
- Servir com carne vermelha
- Teor alcoólico: 12,5%
Doces Natalinos e Vinhos
Panetone, rabanada, pavê… Não há como falar do Natal sem pensar nas sobremesas. Para esses momentos, vinhos doces podem ser servidos para os familiares e amigos.
Já os espumantes brut dão um toque de doçura aos pratos.
Salton Espumante Brut 750 Ml
- Aroma frutado, com notas de cítricos e de frutas de polpa branca.
- Harmoniza com canapés, carnes brancas e risotos
- Teor alcoólico: 13%
Um Moscato d’Asti vai muito bem com panetones recheados, enquanto um espumante nacional harmoniza com rabanadas quentinhas e crocantes.
Batasiolo Vinho Branco Beni Di Bosc Dla Rei D.O.C.G. Moscato D’Asti 750 Ml
- Harmonização: Pudins, saladas de frutas, torta de maçã, tender assado com abacaxi, comida oriental, saladas com molho agridoce, panetone.
- Notas muito intensas de pêssego, fruta branca, damasco, figos e flores de laranjeira
- Teor alcoólico: 5,5 %
Espumantes: Os Queridinhos do Natal
Nenhuma festa está completa sem um brinde especial. E, para isso, nada melhor do que um espumante. Eles trazem leveza, frescor e aquele clima de celebração.
Os espumantes brasileiros têm ganhado destaque nos últimos anos e são ótimos vinhos para o Natal, tanto pela qualidade quanto pelo preço acessível. Um espumante brut é perfeito para abrir a noite, enquanto um moscatel pode fechar a celebração com chave de ouro.
Espumantes para Entradas
Se a noite começa com aperitivos, como queijos e frutas secas, o espumante brut é a escolha ideal. Ele limpa o paladar, preparando o terreno para os pratos principais. Um bom exemplo é o Chandon Réserve Brut, que combina elegância e frescor na medida certa.
Chandon Espumante Réserve Brut 750 Ml
- Harmonização: ostras; sushi; frutos do mar; queijos leves.
- Notas de frutas cítricas e secas
- Teor alcoólico: 13%
Espumantes para a Sobremesa
Já para os doces, como pavês e tortas, um espumante moscatel é a estrela da vez. Ele traz a doçura certa para acompanhar as sobremesas sem sobrecarregar o paladar. O Salton Moscatel é uma ótima escolha para quem quer encerrar a noite em grande estilo.
Salton Espumante Moscatel 750 Ml
- Harmonização: Aperitivos, Queijos azuis e Sobremesas
- Aromas de frutas frescas, como banana, limão e pera, além de notas de flores brancas
- Teor alcoólico: 13%
Vinhos para o Natal e o Clima Familiar
O Natal não é apenas sobre comida e bebida. É sobre as pessoas. É sobre aquele abraço apertado, o riso fácil e as lembranças que enchem o coração de alegria. Os vinhos para o Natal entram como coadjuvantes nesse cenário, ajudando a criar a atmosfera perfeita para que esses momentos aconteçam.
Se a sua ceia é mais descontraída, com a família reunida ao redor da mesa entre pratos simples e conversas animadas, aposte em vinhos fáceis de beber, como um rosé bem leve ou um tinto jovem.
Concha y Toro Vinho Reservado Spritzer Rose
- Harmoniza com peixes, queijos brancos, chocolate
- Aromas de amora e ameixas frescas
- Teor alcoólico: 12,1%
Se a celebração é mais formal, com direito a pratos elaborados e uma mesa posta com capricho, rótulos clássicos e espumantes sofisticados podem fazer bonito.
Como Presentear com Vinhos para o Natal
Além de serem ótimos para a ceia, os vinhos também são presentes incríveis. Eles mostram cuidado e atenção, principalmente quando são escolhidos pensando no gosto da pessoa que vai recebê-los.
Um vinho branco ou um espumante pode ser um presente elegante e ao mesmo tempo acessível.
Santa Helena Vinho Reservado Chardonnay 750Ml
- Aroma: notas de frutas cítricas e brancas
- Harmonização: Aperitivo, Canapés Em Geral, Queijos Leves E Médios, Risoto De Frutos Do Mar, Salmão Grelhado Com Molho De Maracujá E Peixes Grelhados Na Manteiga
- Teor alcoólico: 13%
Já um tinto mais robusto é uma ótima pedida para aquele amigo que ama cozinhar ou para o parente que adora degustar novos rótulos.
Concha y Toro Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 750ml
- Harmoniza com carnes, embutidos e queijos
- Sabor de Frutas Vermelhas Maduras
- Teor alcoólico: 13,5%
Para deixar o presente ainda mais especial, vale apostar em embalagens bonitas ou acompanhá-lo de um cartão com uma mensagem sincera. Afinal, o que importa é mostrar que você pensou em cada detalhe para agradar quem vai receber o presente.
Dicas para Aproveitar ao Máximo os Vinhos para o Natal
Para que os vinhos brilhem na ceia, alguns cuidados simples podem fazer toda a diferença. Primeiro, preste atenção à temperatura. Vinhos brancos e espumantes devem ser servidos bem gelados, enquanto os tintos ficam melhores em temperaturas entre 16°C e 18°C.
Outra dica é ter uma boa variedade de opções. Nem todo mundo gosta de vinhos secos, por exemplo, então incluir um vinho doce ou até mesmo um espumante rosé pode ser uma forma de agradar mais pessoas. Lembre-se: o Natal é sobre acolhimento, e isso também vale para os gostos dos convidados.
Brinde com os Melhores Vinhos para o Natal
O Natal é mais do que uma data. É um sentimento. É o brilho nos olhos das crianças, o cheiro de comida feita com carinho e o som dos risos que ecoam pela casa. E os vinhos para o Natal são parte desse cenário, trazendo ainda mais alegria e sabor para a celebração.
Se você quer continuar descobrindo novas opções de vinhos e como harmonizá-los com seus momentos especiais, acompanhe o MelhoresVinhos.Com. Porque aqui, cada garrafa tem uma história para contar. Brindamos a você, que transforma momentos simples em inesquecíveis!
Perguntas frequentes
Qual vinho combina com a ceia de Natal?
Vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc, combinam com peru e bacalhau. Tintos suaves, como Pinot Noir, são ideais para carnes assadas.
Qual vinho se toma no Natal?
No Natal, costumam-se servir vinhos tintos, brancos e espumantes, dependendo do prato e do gosto dos convidados.
Qual o melhor vinho reservado Concha y Toro?
O Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon é uma excelente opção, equilibrado e perfeito para carnes e massas.
O que se toma na ceia de Natal?
Na ceia de Natal, é comum servir vinhos tintos, brancos e espumantes, além de bebidas leves para acompanhar os pratos.
